残留除草剤グリホサートが検出された小麦製品ってどれ?

グリホサート検出小麦製品

はじめに

こんにちは、takumiです。いつもご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、前回の『ほとんどの市販の食パンから残留除草剤が検出された件』という記事の補足ということで、いろんな小麦粉製品を調べた結果、農薬ラウンドアップに含まれる有効成分グリホサートが検出されたというある記事からの引用で、銘柄を記したいと思います。

前回は「食パン」から検出された残留グリホサートとその銘柄について書きましたが、この食パンへのグリホサート残留状況を調査したのは農民連食品分析センターという民間の組織でした。

そして今回お伝えする「小麦粉製品全般」のグリホサート残留状況調査を行ったのは、「食パン調査」より先に農民連食品分析センターと「遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン」で、共同で行われたということです。

スーパーやなんかで購入する際の参考にしていただければと思いますので、最後までお読みください。

グリホサートって何? — おさらい

一応、ここでもグリホサートって何?って思う方がいるかと思いますので少しおさらいしておきましょう。

グリホサートとは、アメリカの多国籍バイオ企業モンサント(2018年にドイツのバイエル社に買収された)によって開発販売された農薬ラウンドアップの有効成分です。WHOの下部組織の国際がん研究機関(IARC)によって発がん性があると発表されました。ただ、発がん性がないとしている国や研究機関もあるので「黒」だと決めつけることはしませんが。

「グリホサートは安全」とする根拠は、「散布されたあと土壌で微生物によって分解され消滅する」ということなのだが、ところがどっこい、それが食品である小麦粉や小麦粉を使った様々な加工品から検出されたというのは大きなことだ。たとえ健康にすぐに支障をきたすことのない量なのだろうが、毎日食べ続けていけば体内に蓄積される可能性はありますからね。

そんな、グリホサートが小麦製品の中から検出されたのだ。次の項で見ていこう。

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小麦製品のグリホサート残留調査結果

先にも書いたとおり、農民連食品分析センターと遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーンの共同で小麦製品のグリホサート残留状況調査は行われました。

農民連食品分析センターのサイトによると、サンプルの入手期間は2018年10月から2019年1月にかけて、オンライン通販や実店舗などでの購入により入手したとのことです。また、グリホサートの残留検査は、高速液体クロマトグラフ質量分析計を利用した農民連食品分析センター開発のグリホサート試験法で実施したとのことです。

小麦製品のグリホサート残留調査1st(農民連食品分析センター)

下記表は、上記センターHPからの転載です。一個のマスにつき3段で示しました。上段のグリーン背景『』は銘柄で、中段は左から小麦製品分類・小麦産地・販売または輸入元会社、さらに下段に検出結果で単位はppm、痕跡というのは残留は確認できるけれども、濃度が決められるほどの濃度ではなかったという意味(食品衛生法上は不検出と同等の扱い)です。

北海道産全粒粉小麦 春よ恋
小麦粉・北海道・株式会社富澤商店
検出せず
オールブランフルーツミックス
シリアル・記載なし・日本ケロッグ株式会社
検出せず
スパゲッティ
パスタ・カナダ・株式会社朝日
0.09
全粒粉100%で焼けるパン用粉
全粒粉・カナダ・株式会社富澤商店
1.05
全粒粉(強力粉)
全粒粉・カナダ、アメリカ・株式会社パイオニア企画
0.88
デュラムセモリナ粉
小麦粉・カナダ、アメリカ・株式会社パイオニア企画
0.03
パスタ オーマイ1.7mm
パスタ・記載なし・日本製粉株式会社
0.07
GABAN BlackSpaghetti
パスタ・記載なし・株式会社ギャバン
0.11
マカロニ
パスタ・カナダ・(株)コルノマカロニ
検出せず
薄力粉小麦粉
小麦粉・記載なし・奥本製粉株式会社
0.02
強力小麦粉
小麦粉・記載なし・日本製粉株式会社
0.37
昭和天ぷら粉
小麦粉・記載なし・昭和産業株式会社
検出せず
日清全粒粉パン用
全粒粉・記載なし・日清フーズ株式会社
1.10
日清フラワー薄力小麦粉
小麦粉・記載なし・日清フーズ株式会社
検出せず
日清クッキングフラワー
小麦粉・記載なし・日清フーズ株式会社
痕跡
日清カメリヤ強力小麦粉
小麦粉・記載なし・日清フーズ株式会社
0.09
CGC薄力小麦粉
小麦粉・記載なし・日本製粉株式会社
痕跡
ローソンセレクト薄力小麦粉
小麦粉・記載なし・日本製粉株式会社
痕跡
日清コツのいらない天ぷら粉
小麦粉・記載なし・日清フーズ株式会社
痕跡
セブンイレブン天ぷら粉
小麦粉・記載なし・日本製粉株式会社
痕跡
小麦粉北海道産全粒粉 春よ恋(石臼挽き)
全粒粉・北海道・株式会社富澤商店
検出せず
カナダ産 強力小麦粉
小麦粉・カナダ・昭和産業株式会社
0.168
オーマイ 強力小麦粉
小麦粉・記載なし・日本製粉株式会社
0.179
里山の全粒粉
全粒粉・静岡・ポラーノ農園
検出せず

やはり全粒粉の製品からは比較的多めに検出されているかと。これは、前回の記事でも書きましたが、プレハーベスト除草剤といって、収穫直前の作物に除草剤をぶっかけているから。殻に付着するのでふすまと呼ばれる胚芽なども粉にする全粒粉には残ってしまうのだろう。

このプレハーベスト除草剤という作業=わざわざ農薬を作物に直接噴霧するという作業は基本、国内では行われないと答えた自治体やJA(農協)などが多かったが、中には「把握していない」と答えるところや「散布している可能性がある」とプレハーベスト除草剤を行っていることを匂わせる自治体や農協もあるので、下記HPの下段よりご確認いただきたい。

小麦製品のグリホサート残留調査1st

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まとめ — もっと情報共有しよう

グリホサートは安全だ、という声もある。もちろん、すぐに人体に悪影響を及ぼすようなものとは思っていないが、毎日摂り続けることで体内に蓄積されるのではないかと思うのと同時に、他の体内の化学物質とどのような化学反応があるやも知れぬ。人工物を体内に入れる怖さはそこにある。自然の恵みのみを取り入れるのが最良だと思っている。

なので、グリホサートが混入した食品は、それが安全という人だけが食べていただきたい。私はそんな化学薬品入りのパンやパスタなどを食べたくはない。 この国はおかしい。国民を不健康に導いているように思う。添加物だけではないが、人間を不健康にしておいて医者や医療メーカー、製薬会社が儲かるようにしているのだろう。マッチポンプもいいとこだ。お上や役人などはまったくもって信用ならない。ま、個人的な見解なのであしからず。

本来、人間は多少の毒なら無害化するくらいの潜在力を秘めているのでそうそう不安になることはないと思っているが、あまりにも摂りすぎると話は変わってくる。残留農薬に限らず、有害重金属なんかも、あまりにも摂りすぎて蓄積するとデトックスの限界を超えて体が悲鳴を上げるだろう。実際、戦後、変な病気が蔓延し国民の二人に一人ががんになるなんてのは自然では可笑しな話で、意図的に仕組まれないとこんなことにはならないだろう。

草の根の運動、といってもこれまでみたいにデモやなんかではなく、SNSなどを通してお互いのプラスになるような情報や幸せになるような情報、健康になるような情報を共有する必要があると思っている。それで有益な情報を知る者ががある一定数に達すれば100匹目の猿現象で一気に広がると思うから。

なので今後は今まで以上にSNSを大いに活用した草の根の有用な情報共有に期待したい。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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コメント

    • まき
    • 2020年 3月 30日

    ごぶさたしています。
    まきです、食品の見直しをして、生活を少しずつかえています。お腹回りがやせて、からだが軽くなったようにおもいます。いま気になるのは銀歯です。輸血についてもきになります。世の中持ちつ持たれつ、のへんな関係、いいかげんにやめてほしいです。

    • コメントありがとうございます。

      心身ともにケアするって大事ですね、やっぱり。
      スピリチュアルだけでもダメだし、肉体だけでもダメなんですよねぇ。

      あと、こんな情勢ですから余計に、悪い方にフォーカスしないようにしたいです。

    • まき
    • 2020年 7月 05日

    たくみさん、こんばんは。
    いろんなことが起こっていますね、自分軸を持って、感覚を信じて、できる限りからだのためになる選択を丁寧にしながら、生きていかなきゃいけませんね。
    この先生のメルマガ、興味深いですよ、良かったら

    https://www.youtube.com/channel/UC17qqZ8hk0HkHLm3zj5bnyQ/featured?disable_polymer=1

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